قدمي مكرونة بالوايت صوص على الغداء

1. كيس مكرونة.
2. 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
3. كوب مرق دجاج.
4. 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
5. كوب حليب.
6. 3 ملاعق كبيرة دقيق.
7. 2\1 كوب جبنة بارمييزان مبشورة.
8. 2 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.
9. ملح وفلفل حسب الرغبة.

قدمي الأرز بالدجاج والخضار.. لغداء مميز

1. قومي بسلق المكرونة .
2. ضعي في مقلاة متوسطة الحجم ثم ضيفي الثوم واطهيه لمدة دقيقة.
3. ضيفي الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة إضافية مع التحريك باستمرار.
4. ضعي الحليب ومرق الدجاج مع التحريك المستمر.
5. اتركي الخليط على النار حتى تغلى الصلصة البيضاء وتتكثف.
6. ضعي البقدونس والجبنة البارميزان.
7. ضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة والتذوق.
8. نستمر في التحريك حتى يذوب الجبن ثم ضيفي المكرونة على الفور.
9. تقدم المكرونة بالوايت صوص ساخنة ويمكن تزيينها باستخدام البقدونس الطازج.